Международный день медицинской сестры в областной больнице Солнечногорска отмечают необычно. Каждый год проводят кулинарный конкурс. В этот раз провели состязание среди 10 подразделений. Медикам нужно было приготовить национальные блюда округов, регионов и республик России.

Хирургическое отделение представило блюда республики Адыгея. Поваровская поликлиника показала кулинарные традиции Татарстана. Национальную кухню Еврейского автономного округа предложила продегустировать Менделеевская больница.

«Этим конкурсом мы хотели создать праздник. А еще посмотреть, какие талантливые с нами работают медсестры. Оцениваем вкус, подачу и творческий номер. У нас здесь нет победителей и проигравших. Мы вручаем призы от жюри», — объясняет Наталья Буканова, главная медсестра областной больницы.

Отделение приемного покоя покорило сердца (или желудки) дегустационной комиссии больше всех. Блюда Сибири готовили всем коллективом. 

«Мы представили пирог с рыбой и капустой, торт «Красный бархат» с облепихой, заливной пирог с клюквой и сметаной, пирог с грибами, блины, варенье из морошки, бутерброды с селедочным маслом и стеклянной рыбой», — обозначила Ирина Скрябина, старшая медсестра приемного отделения.

Все подразделения получили в подарок ультрафиолетовые бактерицидные лампы. Приемному покою вручили телевизор.

Текст, фото: Валентина Максимова

Видео: Валентина Максимова, Дарья Князева