«Вкусно, как дома». Детям Наро-Фоминска понравилась еда в школе
Оладьи с вишневым соусом, вареники с творогом, куриные наггетсы и сырники. Меню подмосковных школ пополнится уже в сентябре.
На большой перемене в столовой школы №7 ни одного свободного места и не умолкают детские голоса. Начальные классы за обе щёки уплетают воздушный яичный омлет с сыром и угощаются молочным печеньем с чаем.
Матвей Сергеев из второго класса управился с завтраком за 5 минут. Матюша обожает каши, которые готовят повара, но особенно мальчику нравится манная без комочков и гречневая с маслом.
«А по пятницам нас кормят пельменями. Они такие хорошенькие, маленькие и вкусные, а порции большие, я наедаюсь. Иногда, когда голоден, прошу добавку», — поделился Матвей.
Пельмени в столовых школ Подмосковья появились после опроса детей и родителей в этом учебном году. А в следующем меню планируется дополнить оладьями с вишневым соусом, варениками с творогом, наггетсами и сырниками. При этом из питания исключат суп из рыбных консервов и пудинг из манной крупы.
Организация питания в образовательных учреждениях Подмосковья стала одной из тем совещания, которое губернатор Андрей Воробьёв провел с руководящим составом областного правительства и главами городских округов.
К питанию в школах Наро-Фоминского городского округа руководство округа относится особенно внимательно.
«Высокое качество школьной еды — это слаженная работа всех участников организации питания, начиная от оператора, который отслеживает каждый этап: от закупки продуктов до вкуса блюд, которые приготовили повара. Это ведомственный контроль Управления по образованию, это создание условия в наших пищеблоках и столовых залах, чтобы детям было комфортно. И самое главное - это контроль, который осуществляют сами дети и делятся своими впечатлениями, и родительская оценка», — рассказала Светлана Малыхина, заместитель главы Наро-Фоминского городского округа.
В школах Наро-Фоминского городского округа все 9596 обучающихся 1-4 классов обеспечены бесплатными завтраками. Двухразовое питание получают 6038 учеников 1-11 классов, относящихся к льготным категориям: дети из многодетных семей, дети с ограниченными возможностями здоровья, дети, оставшиеся без попечения родителей и дети мобилизованных военнослужащих.
Многодетная мама Евгения Зарецкая, чьи младшие дети учатся в школе №7, регулярно участвует в проекте «Родительский контроль». Вместе с другими мамами, она проверяется качество, температурный режим и соответствие блюд утвержденному меню, соблюдение санитарных норм хранения, приготовления и подачи еды.
«Мне, например, не всё равно, что едят мои дети. Могу ответственно заявить, питание в нашей школе очень даже вкусное, который раз прихожу дегустировать блюда, и остаюсь довольной. Трое моих младших детей с удовольствием едят в школьной столовой и завтраки и обеды, ни разу не жаловались. Мой первоклассник был впечатлён порциями, помню, пришёл первый раз из школы и сказал: «Мама, мне столько наложили, я еле съел», — поделилась Евгения.
По инициативе губернатора Московской области Андрея Воробьёва в области работает система контроля качества и доступности горячего питания в школах. Каждый родитель может проконтролировать качество завтраков и обедов, для этого необходимо оставить заявку на школьном портале либо обратиться к руководству образовательного учреждения.
Свои замечания и предложения по меню родители могут оставить в специальном журнале в школьной столовой.
Автор фото, видео и текста Лилия Закирова